花椒提取物

生产工艺:以甘肃武都、四川金阳等地的优质花椒果皮为原料,利用超临界CO2萃取,产出无溶剂残留、风味稳定的产品。


产品种类:花椒油树脂、花椒精油、油溶花椒油、水溶花椒油等。

产品主推规格
名称 规格型号 麻素(‰) 产品特点
红花椒油 M130 ≥16.5 椒香浓郁,麻味持久,宜稀释后使用
M150 ≥50 口感天然,可任意比例加油稀释
M180 ≥140 味厚重,香气持久
青花椒油 M130 ≥16.5 特有青花椒香气,麻味持久,宜稀释后使用
M150 ≥50 口感天然,香气特异,可任意比例加油稀释
M180 ≥140 优质青花椒为原料,香型天然
水溶花椒油 水溶M150 ≥50 口感天然,香气特异,水分散性良好
红花椒精油 —— 有浓烈的芳香和花椒特有的香气
青花椒精油 ——
我公司提供根据客户要求量身定制差异化产品服务


   主要用途:产品具有花椒特有的香气和麻味,广泛应用于肉制品、休闲食品、方便食品、餐饮;同时亦可用于咸味香精的调香、酱料、酱腌菜、速冻、膨化、海鲜等食品中。


点击数:3134 录入时间:2016-10-22 17:48:32【打印此页】【返回

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