胭脂虫红 

由雌性胭脂虫干体经提取、精制而成,主要成分是胭脂虫红酸,为深红色液体或粉末,易溶于水。可广泛应用于果冻饮料、糖衣、糖果、罐头、香肠、西式火腿等产品着色。

名称


项目 指标
胭脂虫红 含量/(%) ≥50
溶解性 易溶于水
水分/(%) ≤10
灰分/(%) ≤10
砷(以As计)/(mg/kg) ≤1
铅(以Pb计)/(mg/kg) ≤5

点击数:3562 录入时间:2016-08-13 11:15:02【打印此页】【返回

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